Dutch Pantry, Restaurant à Lawrence Township, Pennsylvanie, États-Unis
Le Dutch Pantry est un restaurant à Lawrence Township doté d'un comptoir de délicatessen proposant des viandes nourries à l'herbe, des sandwichs faits maison, des pains frais et des bonbons du pays Amish de l'Ohio. Les clients peuvent personnaliser leurs sélections ou choisir parmi des plateaux préparés.
La chaîne de restaurants a débuté en 1945 lorsque Lottie Kemberling et son fils Jess ont ouvert leur premier emplacement à Selinsgrove, en Pennsylvanie. Le concept s'est développé en une institution régionale au cours des décennies suivantes.
L'établissement s'inspire des traditions culinaires des Amish de Pennsylvanie, mélangeant des recettes régionales et des ingrédients locaux pour créer une cuisine américaine réconfortante. Les clients retrouvent ces influences dans les plats servis quotidiennement.
L'établissement se trouve près des grandes routes et est ouvert tous les jours pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Les clients peuvent faire leurs sélections au comptoir ou acheter des options préparées à emporter.
Le bâtiment conserve ses détails architecturaux d'origine avec des toits en carreaux émaillés à rayures rouge et blanc et des motifs de moulins à vent décor atifs sur les enseignes extérieures. Ces éléments frappants ont façonné l'apparence de ce lieu pendant des décennies.
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