D'Atri's Restaurant, Restaurant italien à Cumberland, États-Unis.
D'Atri's Restaurant est un établissement italien à Cumberland qui sert des plats italiens traditionnels comme les pâtes, les fruits de mer et des sauces maison préparées selon des recettes familiales. Le menu propose aussi des spécialités comme le fameux sandwich à base de steak haché et d'assaisonnements italiens.
Le restaurant a été fondé en 1971 comme une petite pizzeria pour compléter les revenus du travail à l'usine de pneus Kelly-Springfield. Au fil des décennies, il s'est transformé en un lieu établi maintenant géré par la génération suivante de la famille D'Atri.
Le restaurant est géré par la famille D'Atri et préserve les traditions italiennes par des recettes maison et des liens personnels avec les clients. La façon dont on cuisine ici reflète des valeurs transmises de génération en génération.
Le restaurant propose la vente à emporter, le service sur place et les services de catering pour diverses occasions. Il est préférable de vérifier les heures actuelles avant de visiter, car celles-ci peuvent varier selon la saison.
Le sandwich au steak du restaurant fait avec de la costillade hachée et des assaisonnements italiens spéciaux est tellement apprécié que les anciens résidents qui ont déménagé demandent régulièrement des envois vers leurs nouvelles villes. Cette demande inhabituelle montre à quel point les gens regrettent ce favori local.
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