Takô, Restaurant japonais dans le quartier Liberdade, Brésil
Takô est un restaurant japonais sur deux étages avec un design intérieur traditionnel offrant divers types de sièges, tables, comptoir et tatamis. Le menu se concentre sur les sushis, sashimi et autres préparations classiques japonaises.
Le restaurant fonctionne depuis plus de 15 ans dans le quartier japonais de São Paulo, se concentrant constamment sur les méthodes culinaires authentiques. Cette longévité reflète un engagement envers les normes de qualité traditionnelle.
Le restaurant incarne les coutumes culinaires japonaises par ses espaces tatami et son comptoir ouvert où les clients voient les chefs préparer les sushis. Cette transparence du travail fait partie intégrante de l'expérience.
Le restaurant fonctionne du lundi au dimanche avec des horaires prolongés jusqu'à 1h00 du matin les vendredis et samedis. Les salles tatami privées à l'étage nécessitent une réservation préalable, notamment pour les groupes.
L'établissement dispose de deux salles tatami privées à l'étage qui accueillent chacune environ 30 personnes, idéales pour les réunions de groupe. Ces espaces dédiés offrent un cadre japonais traditionnel pour les occasions spéciales.
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