Le Gibolin, Restaurant français dans Arles, France.
Le Gibolin occupe un bâtiment en pierre au 13 rue des Porcelets, proposant des plats de saison préparés avec des ingrédients régionaux dans sa salle de 26 couverts.
Le chef Arnaud Jourdan a perfectionné ses techniques culinaires dans des établissements comme Rabannel et La Chassagnette avant d'ouvrir ce restaurant avec Alizon.
Le menu du restaurant évolue selon les disponibilités du marché, présentant des interprétations de classiques français comme la terrine d'agneau et le pot-au-feu.
L'établissement sert le déjeuner de 12h15 à 14h30 et le dîner de 19h30 à 23h00, du mardi au samedi, avec des prix entre 28 et 35 euros.
Le restaurant a reçu une distinction Bib Gourmand du guide Michelin pour ses plats de qualité à prix modérés.
Emplacement : Arles
Adresse : 13 Rue des Porcelets, 13200 Arles
Téléphone : +33488654314
Site web : https://facebook.com/LeGibolinArles
Coordonnées GPS : 43.67695,4.62416
Dernière mise à jour : 11 mars 2025 à 19:34
Les restaurants gastronomiques de Nîmes et sa région préparent une cuisine élaborée avec des produits du terroir gardois. Des chefs comme Jérôme Nutile et Michel Kayser proposent des menus associant techniques modernes et saveurs méditerranéennes. L'offre culinaire s'étend d'Uzès à Arles, en passant par Sommières, avec des établissements spécialisés dans la cuisine française, italienne et asiatique.
Hôtel de Laval-Castellane
148 m
Forum d'Arles
174 m
Espace Van Gogh
175 m
Église des Dominicains d'Arles
227 m
Église Saint-Césaire d'Arles
191 m
Remparts romains d'Arles
177 m
Église Saint-Martin d'Arles
128 m
Cryptoportiques du forum d'Arles
174 m
Hôtel de Barrême
160 m
Monastère des Saints-Apôtres
75 m
Chapelle des Trinitaires d'Arles
149 m
Chapelle de l'hôtel-Dieu Saint-Esprit d'Arles
125 m
Pont de Trinquetaille
223 m
Théâtre d'Arles
210 m
Hôtel de Laval-Castellane
148 m
Monument à Frédéric Mistral
234 m
Hôtel-Dieu Saint-Esprit d'Arles
121 m
Maison du 17e siècle
228 m
Hôtel Icard-Duquesne
118 m
Hôtel de l'Œuvre du Bouillon
55 m
Hôtel du Roure
110 m
Immeubles, 7, 9 rue du Palais
241 m
Palais des Podestats
241 m
Hôtel Perrin de Jonquières
75 m
Hôtel de Giraud ou Capitani
55 m
Maison, rue des Frères-Vieux
188 m
Niche avec restes de statue et son entourage
230 m
Hôtel Laurens de Beaujeu
127 mAvis
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