L'Antica Pizzeria Da Michele, Pizzeria napolitaine dans le quartier Eixample, Barcelone, Espagne
L'Antica Pizzeria Da Michele est une pizzeria napolitaine à Barcelone qui cuit ses pizzas dans un four à bois avec des ingrédients importés directement d'Italie. La carte se limite volontairement à deux variétés seulement, fidèle au format d'origine de l'établissement de Naples.
La famille Condurro a ouvert la pizzeria originale à Naples en 1870 et a maintenu la même approche pendant plus d'un siècle. L'adresse de Barcelone fait partie d'une expansion internationale progressive qui perpétue les principes établis dès les premières années.
Le nom du lieu renvoie directement à son origine: une tradition familiale napolitaine qui utilise la même pâte et la même technique depuis des générations. Quiconque mange ici remarque rapidement qu'il n'y a pas d'extras, pas de longues cartes, pas de variations, seulement deux pizzas, comme à Naples.
Le restaurant se trouve rue del Consell de Cent et ouvre tout au long de la journée, avec une courte pause entre les services. Comme la carte ne propose que deux options, il n'y a pas grand-chose à planifier à l'avance, mais arriver tôt aux heures de pointe permet d'éviter l'attente.
L'adresse de Naples est devenue connue du grand public après que Julia Roberts y a mange dans le film Mange, prie, aime. Beaucoup de visiteurs de la branche de Barcelone ignorent que l'original a Naples fait encore regulierement la queue devant sa porte.
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