La Vid Argentina, Restaurant argentin à Miguel Hidalgo, Mexico.
La Vid Argentina est un restaurant du quartier Miguel Hidalgo à Mexico, spécialisé dans les coupes de boeuf grillées à l'argentine et les vins d'Amérique du Sud. La salle à manger est vaste et peut accueillir aussi bien de petites tables que de grands groupes.
Le restaurant a introduit les techniques de grillade des Pampas argentines à Mexico, faisant découvrir la préparation des viandes sud-américaines à un public local. Ces mêmes méthodes restent au coeur du fonctionnement de la cuisine aujourd'hui.
Des danseurs de tango se produisent dans la salle à manger pendant le service, ce qui permet aux clients d'observer la danse et la musique argentines depuis leur table. Ces spectacles donnent à la soirée un caractère festif qui dépasse le cadre d'un simple repas au restaurant.
Le restaurant se trouve dans une zone bien desservie de Miguel Hidalgo, facile d'accès en transports en commun ou en taxi. Il est conseillé de réserver, surtout pour les groupes ou pendant les heures du soir les plus chargées.
Le restaurant dispose d'une cave à vins sur place, garnie de bouteilles de Malbec argentin que les clients peuvent acheter et emporter en fin de repas. La visite ne doit donc pas s'arrêter quand le dîner se termine.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
