Al-Lazeez Biryani, Restaurant indien à Supela, Durg Bhilai, Inde
Al-Lazeez Biryani est un restaurant indien a Supela specialise dans la cuisine du nord de l'Inde et Mughlai. La cuisine prepare des plats vegetariens et a base de viande en utilisant des melanges d'epices traditionnels et des techniques de cuisson.
Le restaurant a ete fonde comme une entreprise familiale par Asif Qureshi et est maintenant dirige par son fils Muazz Asif. La famille s'est consacree a la preservation des recettes originales et des methodes de cuisson traditionnelles.
Le restaurant représente les méthodes traditionnelles de cuisine Mughlai tout en servant des spécialités régionales qui reflètent l'héritage culinaire du nord de l'Inde.
Le lieu ouvre pendant les heures de dejeuner et de soiree avec une pause entre les deux. La livraison de nourriture est disponible par les plateformes de commande en ligne.
Le restaurant propose des services de catering pour les evenements et les fonctions privees au-dela du service regulier. Des plats comme le Chicken Changezi et plusieurs varietes de biryani se demarquent au menu.
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