The Serving Spoon, Restaurant de cuisine du sud à Inglewood, Californie, États-Unis.
The Serving Spoon est un restaurant de cuisine soul a Inglewood avec un large menu de petit-dejeuner. La cuisine propose des omelettes, des crepes et du poisson-chat en portions genereuses.
Le restaurant a ouvert en 1983 et a change de proprietaire en 2004 quand Angela et J.C. Johnson l'ont repris au pere d'Angela, Harold E. Sparks. Cette transition a marque un nouveau chapitre de l'histoire des lieux.
Le restaurant nomme ses plats d'apres ses employes, comme 'The Jerry' avec des crepes et des ailes de poulet. Cette tradition montre comment l'equipe est devenue partie integrante de l'identite des lieux.
Le restaurant est situe sur Centinela Avenue et fonctionne quotidiennement du matin au debut de l'apres-midi. Les commandes en ligne sont possibles pour les clients qui souhaitent commander a l'avance.
En 2020, la communaute s'est mobilisee pour soutenir le restaurant par une campagne qui a recolte plus de 75 000 dollars. Un joueur de la NFL a contribue de maniere importante, montrant comment le soutien est venu de sources inattendues.
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