Dziurka od klucza, Restaurant italien dans le quartier Powiśle, Varsovie, Pologne
Dziurka od Klucza est un restaurant italien situé dans le quartier Powiśle de Varsovie, avec une salle décorée de vieilles portes, de bois chaleureux et de murs aux tons turquoise. La cuisine est ouverte sur la salle, ce qui permet aux convives de voir les plats se préparer depuis leur table.
Le restaurant est installé dans un immeuble d'avant-guerre situé dans le quartier Powiśle, l'un des plus anciens de Varsovie, qui a conservé une partie de sa structure urbaine d'origine après la guerre. Lors de l'aménagement en restaurant, de nombreux éléments architecturaux d'origine ont été préservés.
Le nom signifie trou de serrure en polonais, et l'intérieur du restaurant est construit autour de cette idée, avec de vieilles portes, des détails en bois et des objets chinés. S'y installer donne l'impression d'entrer dans une pièce qui a accumulé des choses au fil du temps.
Le restaurant se trouve dans le quartier Powiśle, facilement accessible à pied depuis le centre-ville ou depuis les bords de la Vistule. Il est conseillé de réserver une table à l'avance, surtout le soir, car la salle est petite.
Les pâtes fraîches sont faites à la main chaque jour dans le restaurant, et les recettes changent selon les saisons en s'inspirant de différentes régions d'Italie. Cela signifie que la carte peut être assez différente d'une visite à l'autre.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
