Savoy, Restaurant américain à Tulsa, États-Unis.
Le Savoy est un restaurant americain a Tulsa proposant plus de 100 plats prepares entierement a partir de zero, presentant des specialites traditionnelles de petit-dejeuner et dejeuner. Le menu comprend des articles confectionnes a la main et des ingredients d'origine locale.
Le restaurant a ete fonde en 1918 et est reste a son emplacement actuel a Tulsa depuis lors. Pendant plus d'un siecle, il a continuellement serve des generations de residents avec une qualite coherente.
La cuisine utilise uniquement des méthodes de cuisson traditionnelles américaines, en évitant deliberément les fours à micro-ondes pour préserver l'authenticité de la preparation.
Le restaurant ouvre tot a 6:00 AM et ferme a 14:00 chaque jour, avec des prix moderes adaptes a differents budgets. Les reservations sont disponibles pour les clients individuels et les services de catering.
Le restaurant est connu pour ses pains a la cannelle faits maison et ses plats creatifs comme Chorizo Benedict, prepares frais quotidiennement. Ces specialites montrent la creativite de la cuisine dans la combinaison des ingredients traditionnels de nouvelles façons.
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