Malambo, Restaurant argentin à Trieux, France.
Malambo est un restaurant argentin a Tucquegnieux qui se specialise dans la viande grille, les pates faites a la main, les empanadas et le poisson prepares avec des methodes traditionnelles. Le menu comprend une selection de vins de la region de Mendoza, et une patisserie interne cree des desserts et des glaces en suivant les recettes argentines.
Le restaurant a ouvert en 2011 dans le but de presenter aux convives francais une cuisine argentine authentique. Depuis, il est devenu une presence stable qui apporte ces traditions culinaires a la scene gastronomique locale.
Le restaurant fait vivre au quotidien les traditions culinaires argentines par ses methodes de cuisson et le choix des ingredients qui refletent comment on mange en Argentine. Les visitants y experimentent le rythme social du repas argentin, ou la viande grille et les plats partages forment le coeur du repas.
Le restaurant est situe sur la rue Marc Raty et ouvert du mardi au dimanche avec service de midi et soir. Des places de stationnement sont disponibles sur place, ce qui facilite la visite en voiture.
Un patissier interne cree des desserts specialises avec du dulce de leche et produit des glaces artisanales en utilisant des recettes argentines traditionnelles. Ces douceurs maison ajoutent une touche personnelle aux repas qui distingue le lieu des restaurants francais typiques.
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