Delhi Se..
Delhi Se est un restaurant vegetarien du nord de l'Inde a Mumbai qui sert des plats traditionnels comme Chole Bhature et Amritsari Kulcha. Il propose des plats principaux comme Rajma Chawal et Afghani Chaap, ainsi que des desserts et un Lassi epais pour terminer le repas.
Le restaurant a ete etabli en 2021 et a rapidement gagne une solide reputation. Il se concentre sur la preservation des recettes authentiques du nord de l'Inde avec des ingredients frais et sur l'apport de la cuisine de Delhi a Mumbai.
Le restaurant apporte les habitudes culinaires de Delhi a Mumbai, ou les visiteurs savourent des plats vegetariens traditionnels du nord de l'Inde dans un cadre decontracte. La decoration simple cree une ambiance chaleureuse qui relie les clients aux origines de la cuisine.
Le restaurant est situe a Chembur avec des succursales supplementaires dans toute la ville. Les visiteurs doivent se preparer a des plats epices et aromatiques et utiliser l'espace pour se reunir avec des amis pour un repas satisfaisant.
Le Chole Bhature, un plat de pain croustillant et aere avec un curry epice de pois chiches, est tellement populaire qu'il attire des visiteurs celebres. Ce plat evoque la culture de la nourriture de rue de Delhi et a construit la reputation du restaurant.
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