White Hall Buffet ~ Dhanmondi, Restaurant buffet à Dhanmondi, Bangladesh.
White Hall Buffet occupe le cinquième étage de Gawsia Twin Peak et propose plus de 90 plats au déjeuner et plus de 110 articles au dîner. L'espace de restauration est organisé pour permettre aux clients de se déplacer entre différents points de service et d'explorer divers styles culinaires.
Le site s'est transformé en 2018 d'un centre de conférences en un restaurant de service complet basé sur le service buffet. Ce changement en a fait un lieu de rassemblement pour les groupes et les familles qui veulent manger ensemble dans un espace partagé.
Le menu combine les plats bengalis traditionnels avec la cuisine internationale, notamment les spécialités locales comme le kacchi de mouton et les currys régionaux. Ce mélange reflète comment la région de Dhanmondi réunit les saveurs locales et mondiales dans la cuisine quotidienne.
Il y a trois périodes de repas distinctes, chacune avec des offres différentes: déjeuner, dîner et dîner à minuit. Chaque créneau horaire propose ses propres sélections de menu et prix, il est donc utile de vérifier les heures exactes avant votre visite.
Le restaurant divise son service en trois fenêtres séparées avec des menus et des prix complètement différents pour chaque période. Cette structure permet à l'espace de servir différents repas et clients, tout en une seule nuit.
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