Patacon Tostao, Restaurant vénézuélien à Extramurs, Valence, Espagne.
Patacon Tostao est un restaurant vénézuélien du quartier d'Extramurs qui se specialise dans les patacones, des moitiés de bananes plantains frites qui sont aplaties et remplies de divers ingredients frais. Le menu propose de nombreuses combinaisons avec différentes garnitures qui peuvent être personnalisées selon vos préférences.
Le restaurant a été fondé pour apporter la cuisine de rue vénézuélienne traditionnelle à Valence et a marqué la culture culinaire locale depuis lors. Les patacones sont préparés selon des recettes transmises de génération en génération au Vénézuéla.
Le lieu apporte la cuisine vénézuélienne en Espagne et permet aux visiteurs de découvrir les saveurs et techniques d'Amérique du Sud. La façon dont les patacones sont préparés montre des méthodes traditionnelles pratiquées depuis longtemps au Vénézuéla.
Le restaurant est situé dans le quartier Extramurs et accepte les réservations tout au long de la semaine par telephone. Les prix sont abordables et avantageuses pour le budget, vous pouvez donc le visiter sans planification préalable.
Le nom Patacon Tostao se refere a la façon dont la banane plantain est cuite deux fois, frite puis remplie. Cette méthode rend les moitiés croustillantes a l'extérieur et molles a l'intérieur, ce qui donne au plat son caractere spécial.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
