L'Albatros, Restaurant de fruits de mer à Audierne, France.
L'Albatros est un restaurant de fruits de mer avec de grandes fenetres au 16 Quai Jean Jaurès donnant sur les bateaux amarres dans le port d'Audierne. L'espace de restaurant regarde vers l'eau, permettant aux clients d'observer l'activite de la peche pendant leur repas.
Le lieu est connecte aux families de pecheurs locaux qui ont fourni des prises fraiches aux restaurants du port depuis le debut des annees 1900. Cette relation avec les pecheurs continue a definir le caractere du restaurant.
La cuisine prepare des plats bretons avec des ingredients de la region, notamment du poisson et des fruits de mer de l'Atlantique. La cuisine reflete les traditions qui font partie de ce petit port depuis des generations.
Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche avec des horaires etendus le samedi et accepte les cartes de credit et les cheques repas. Il se trouve directement au port, ce qui le rend facile a trouver et des places de parking sont disponibles a proximite.
Le menu a trois plats change quotidiennement selon ce que les bateaux de peche locaux apportent au port. Cela signifie que chaque visite offre une nouvelle selection de plats provenant directement de la mer.
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