Restaurant le FAVENTIA

Le Faventia est un restaurant étoilé Michelin à Tourrettes qui prépare des plats raffinés avec des ingrédients locaux. La cuisine s'approvisionne en huile d'olive auprès du Moulin de Bargemon et en fromages de lait de brebis à la Ferme des Claux, les repas étant servis dans une salle à manger élégante ouvrant sur une terrasse.

Cet établissement a obtenu son étoile Michelin sous la direction du Chef Christophe Schmitt. Cette distinction a façonné sa réputation au sein du complexe de l'Hôtel Terre Blanche.

La salle à manger expose l'artisanat régional à travers une vaisselle personnalisée créée par la céramiste Magali Barraja de Touraine. Ce partenariat reflète un engagement envers les traditions artisanales locales.

L'établissement ouvre d'avril à octobre, mardi à samedi, avec service de dîner uniquement. Il est conseillé de confirmer les horaires à l'avance et de faire une réservation bien avant votre visite.

Les repas sont servis dans une salle à manger avec de larges baies vitrées donnant sur la piscine à débordement de l'hôtel. Ce point de vue relie l'expérience culinaire au paysage environnant de Provence.

Emplacement : Tourrettes

Adresse : 3100 Rte de Bagnols-en-Forêt, 83440 Tourrettes

Téléphone : +33494399000

Site web : https://terre-blanche.com/fr/restaurants/nos-restaurants/faventia_cpa65_c098.htm

Coordonnées GPS : 43.59468,6.73108

Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 20:05