8 degrees 8度空間-人文茶館 @Kovan, Restaurant taïwanais à Kovan, Singapour
8 degrees 8度空間-人文茶館 @Kovan est un restaurant taïwanais situé près de la station de MRT de Kovan avec un intérieur simple et accueillant à des prix abordables. Il sert des plats taïwanais authentiques tels que le riz de porc braisé, la meesua aux huîtres et les nouilles froides au sésame dans une ambiance détendue.
Le restaurant a été fondé en 2011 et a construit une clientèle fidèle d'amateurs de cuisine taïwanaise depuis. Son approche modeste pour réunir les gens autour du thé et des repas en a fait une partie stable du quartier local.
Le restaurant porte le nom d'un album de Jay Chou appelé 'Eight Degrees Space', ce qui évoque un lien avec la musique et la culture taïwanaise. L'intérieur simple aux tables en bois et la musique mandarine jouée régulièrement en arrière-plan reflètent ces racines culturelles.
Le restaurant est situé à environ trois minutes à pied de la station de MRT de Kovan et est facile à trouver sans voiture. Pendant les heures d'affluence, il peut être bondé, il est donc préférable d'arriver tôt pour éviter de faire la queue.
Le restaurant offre une reduction de 15 pour cent sur l'addition en utilisant un code special lors de la commande avec un code QR a la table. Cette offre est disponible aux emplacements de Kovan, Sembawang et Jalan Besar, ce qui donne une bonne raison de visiter regulierement.
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