Papa-dum
Papa-dum est un restaurant indien a James Street dans le City of Westminster, pres de la station de metro Bond Street. Il propose de la cuisine de rue indienne comprenant des currys, biryanis, chaats et masala chai maison, avec une cuisine ouverte ou vous pouvez voir les cuisiniers preparer les plats.
Le restaurant a ete fonde sur des recettes familiales preservees depuis des decennies de cuisine maison et traditions de cuisine de rue. Le concept a germé du desir d'apporter des saveurs indiennes authentiques au coeur de Londres.
Papa-dum apporte la culture de la rue indienne a Londres par des recettes familiales transmises de generation en generation. Les plats, boissons et chaats reflètent comment la nourriture est appreciee dans les marches et maisons indiens.
Le restaurant se trouve a quelques pas de la station de metro Bond Street, ce qui le rend facile d'acces et ideal pour un repas rapide entre les activites. Vous pouvez manger sur place ou prendre de la nourriture a emporter, les deux options convenant bien au rythme occupe de la zone.
Le masala chai fait maison est prepare a partir d'une recette familiale secrete inchangee depuis plus de 30 ans et est souvent appele le meilleur de Londres. Vous pouvez egalement acheter des ensembles de chai pour recreer la saveur a domicile.
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