Serious Pizza, Restaurant de pizza à Deep Ellum, Dallas, États-Unis
Serious Pizza est une pizzeria du quartier Deep Ellum à Dallas, au Texas, connue pour ses pizzas extra-larges d'environ 76 cm de diamètre. La carte propose un choix de garnitures, des combinaisons prédéfinies et des options végétales, ainsi qu'une bordure de pâte torsadée au beurre à l'ail.
Le restaurant a ouvert dans le quartier Deep Ellum, longtemps associé à la musique et à la vie nocturne de Dallas. Avec le temps, il est devenu une halte régulière pour les repas tardifs dans une partie de la ville où les bars et les salles restent ouverts tard.
Deep Ellum est connu pour ses salles de concerts et ses bars, et cette pizzeria s'intègre naturellement dans cette ambiance nocturne. Beaucoup de gens s'y arrêtent après un spectacle, ce qui en fait une étape habituelle pour terminer une soirée dans le quartier.
Le restaurant accepte uniquement les paiements par carte ou téléphone, l'argent liquide n'est donc pas accepté. Le vendredi et le samedi, il est ouvert jusqu'à 3h du matin, ce qui en fait une bonne option pour manger tard après une soirée.
Les pizzas sont tellement grandes qu'une seule part peut constituer un repas complet à elle seule. C'est pourquoi beaucoup de clients commandent à la part plutôt qu'une pizza entière.
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