Da Giggetto, Restaurant italien au Ghetto juif, Rome, Italie.
Da Giggetto est un restaurant italien du Ghetto juif de Rome spécialisé dans la cuisine romaine juive. Il s'étend sur plusieurs salles à manger avec des poutres en bois et des herbes suspendues, situé directement à côté des ruines du Portique d'Octave.
La famille Ceccarelli a ouvert ce restaurant en 1923 dans une ancienne cave à vin, le transformant en centre de gastronomie romaine et juive romaine. Depuis, il a préservé les traditions culinaires du quartier.
Le restaurant se concentre sur la cuisine romaine juive, préparée avec des ingrédients et des méthodes transmis de génération en génération. Les plats racontent l'histoire de la communauté juive de Rome et son lien avec la culture gastronomique italienne.
Les réservations sont recommandées, surtout pour les grands groupes ou pendant les heures creuses à ce lieu populaire. Il est utile de clarifier les conditions de paiement à l'avance pour éviter les confusions lors du règlement.
Le restaurant offre des vues rares sur les éléments architecturaux anciens du Portique d'Octave, visibles directement à côté des tables. Cette proximité avec l'histoire ancienne crée un cadre inhabituel où les clients s'assoient entre le passé et le présent.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
