Flaveurs, Restaurant étoilé dans le centre de Valence, France.
Le restaurant met en scène une cuisine gastronomique où le Chef Baptiste Poinot transforme les ingrédients bruts en créations culinaires dans un cadre raffiné.
La formation du Chef Baptiste Poinot, influencée par son grand-père traiteur, inclut des passages dans les cuisines de Michel Chabran et Anne-Sophie Pic.
La cuisine de Flaveurs reflète le patrimoine gastronomique de la région Drômoise en utilisant des produits locaux et des techniques modernes.
Le restaurant accueille les convives du lundi au mercredi de 19h30 à 21h00 et le jeudi de 12h00 à 13h15 puis de 19h30 à 21h00.
Les menus, variant de 60 à 110 euros, présentent des plats comme la truite d'Archiane et les Saint-Jacques au sabayon café.
Emplacement : Valence
Adresse : 32 Grande Rue, 26000 Valence, France 26000 Valence
Heures d'ouverture : Lundi-Vendredi 19:30-21:00
Téléphone : +33475560840
Site web : https://baptistepoinot.com
Coordonnées GPS : 44.93270,4.89087
Dernière mise à jour : 9 mars 2025 à 12:26
Restaurants à Valence et dans les environs proposant des cuisines variées, de la gastronomie française traditionnelle aux saveurs internationales. Les établissements sélectionnés, situés entre Valence et les communes voisines, incluent des restaurants étoilés, des bistrots et des tables familiales. Les chefs utilisent des produits régionaux et des ingrédients de saison pour préparer leurs plats selon les techniques culinaires françaises et internationales.
Cathédrale Saint-Apollinaire de Valence
161 m
Maison des Têtes de Valence
89 m
Parc Jouvet
501 m
Kiosque Peynet
418 m
Pendentif
128 m
Champ de Mars
424 m
Église Saint-Jean-Baptiste de Valence
215 m
Fontaine monumentale
351 m
Musée d'Art et d'Archéologie de Valence
159 m
Abbaye Saint-Ruf de Valence
187 m
Maison Dupré-Latour
76 m
Hôtel de ville de Valence
161 m
Centre du patrimoine arménien de Valence
262 m
Abbaye Notre-Dame de Soyons
296 m
Temple protestant Saint-Ruf
187 m
Chapelle des Capucins
317 m
Chapelle des Cordeliers
330 m
Monument aux morts de Valence
452 m
Hôtel de la Caisse d'épargne de Valence
349 m
LUX - Scène nationale de Valence
375 m
Maison mauresque de Valence
151 m
Église Maranatha des Frères spirituels de Valence
173 m
Synagogue de Valence
144 m
Théâtre de la Ville
85 m
Buste de Théodore Jouvet
376 m
Chapelle Notre-Dame-de-Soyons de Valence
300 m
Hôtel de Pampelonne
44 m
Grande Rue
34 mAvis
Vous avez visité ce lieu ? Touchez les étoiles pour le noter et partager votre expérience ou vos photos avec la communauté ! Essayez maintenant ! Vous pouvez annuler à tout moment.
Trouvez des trésors cachés à chaque coin de rue !
Des petits cafés pittoresques aux points de vue planqués, fuyez la foule et dénichez les lieux qui vous ressemblent vraiment. Notre app vous facilite la vie : recherche vocale, filtres malins, itinéraires optimisés et bons plans partagés par des voyageurs du monde entier. Téléchargez vite pour vivre l'aventure en version mobile !
Une approche inédite de la découverte touristique❞
— Le Figaro
Tous les lieux qui valent la peine d'être explorés❞
— France Info
Une excursion sur mesure en quelques clics❞
— 20 Minutes