Netti's Restaurant, Restaurant familial à Fehmarn, Allemagne.
Netti's Restaurant est un établissement a Fehmarn servant des spécialités de poisson local et des plats méditerranéens. Le bâtiment dispose de plusieurs salles à manger intérieures et d'une terrasse couverte pour les clients.
Le restaurant a commencé quand Janette Jankauskas a créé l'entreprise familiale a l'age de 21 ans. L'établissement a continué à fonctionner sous la gestion familiale depuis ses débuts.
Le restaurant reflète la tradition culinaire allemande à travers des plats comme le schnitzel et le canard qui plaisent à sa clientèle régulière. La cuisine entretient des relations de travail avec les pêcheurs locaux pour obtenir des prises fraîches.
Le restaurant fonctionne du lundi au samedi avec des places assises a l'intérieur et dans une zone couverte a l'extérieur. Il est conseillé de faire une réservation en raison du flux constant de clients.
La cuisine sous la direction de Fred Jankauskas prépare des portions généreuses de boeuf style argentin et de sole de saison. Ces spécialités, provenant de fournisseurs régionaux, attirent les éloges réguliers des visiteurs.
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