Gran Hotel Las Fuentes
Le Gran Hotel Las Fuentes est un hôtel situé à Alcalà de Xivert, une petite ville de la côte valencienne, en Espagne. Le bâtiment propose des chambres avec balcons, des espaces communs et des zones extérieures qui permettent aux clients d'accéder facilement à la plage comme à l'arrière-pays.
Alcalà de Xivert était une ville fortifiée d'origine maure au Moyen Âge et fut prise par la Couronne d'Aragon au XIIIe siècle. L'hôtel a été construit dans une zone longtemps consacrée à l'agriculture, avant que le tourisme côtier ne se développe dans la seconde moitié du XXe siècle.
Le nom "Las Fuentes" fait référence aux sources naturelles qui ont longtemps façonné la vie dans cette partie de la côte valencienne. Les visiteurs qui se promènent dans les environs peuvent encore apercevoir des traces de cette culture de l'eau dans le paysage et dans les anciens canaux d'irrigation.
L'hôtel est proche de la route N-340 et facile d'accès en voiture depuis les villages alentour ou depuis la région de Valence. Venir en été permet de profiter pleinement de la plage toute proche, tandis que la basse saison est idéale pour explorer les villages de l'arrière-pays sans foule.
L'hôtel propose des séjours combinant gastronomie locale et activités de plein air, ce qui n'est pas courant dans tous les établissements de ce tronçon de la côte espagnole. Ces formules s'adressent aux clients qui souhaitent découvrir les produits locaux et le paysage, et pas seulement se reposer au bord de la mer.
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