AC Hotel Bella Sky Copenhagen 1. sal køkken
AC Hotel Bella Sky Copenhagen 1. sal køkken est un restaurant à l'intérieur de l'hôtel AC Bella Sky qui mélange la cuisine nordique et française. Le menu change au fil des saisons et met l'accent sur les ingrédients locaux frais préparés selon des techniques traditionnelles.
Le restaurant porte le nom de Martha Christensen, une écrivaine danoise, Martha signifiant maîtresse de maison et reflétant l'idée de cuisine familière et accessible. Ce choix de nom honore la tradition de partager des moments significatifs autour d'un bon repas.
Le restaurant est ouvert mardi à samedi en soirée et le service s'arrête à dix heures du soir. Il est conseillé de réserver à l'avance, surtout les soirs chargés.
Les soirs où des concerts se déroulent à la Royal Arena voisine, le restaurant propose un menu concert spécial. Cela permet aux clients de savourer un repas avant un spectacle sans se presser.
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