Corrientes 348, Restaurant argentin à São Paulo, Brésil.
Corrientes 348 est un steakhouse argentin à São Paulo réparti sur deux niveaux avec une cuisine ouverte, où les chefs préparent la viande sur des grils traditionnels visibles depuis la salle à manger. Le restaurant propose une gamme de coupes de viande présentées sur des planches en bois pour la sélection des clients.
Le restaurant a ouvert en 2012, introduisant les méthodes traditionnelles de gril argentin sur la scène gastronomique de São Paulo. Cet établissement a aidé à établir un pont entre les traditions culinaires argentines et la clientèle locale de São Paulo.
L'espace reflète les traditions des gauchos à travers des méthodes de cuisson au feu de bois, où le personnel effectue des présentations de viande à table qui relient les clients au patrimoine rural argentin.
L'emplacement près de l'Avenue Paulista la rend accessible aux visiteurs explorant la zone centrale. Les réservations sont acceptées et l'établissement reste ouvert de midi à des heures tardives.
Les clients reçoivent une planche en bois à leur table affichant différents coupes de viande, leur permettant de sélectionner des portions directement à partir de la présentation. Cette méthode donne aux clients un contrôle immédiat sur leurs choix de repas.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
