Sonny's BBQ, Restaurant de barbecue à Laurel County, États-Unis.
Sonny's BBQ est un restaurant de barbecue dans le comté de Laurel, au Kentucky, où des viandes comme le brisket, les côtes de porc et le poulet sont fumées lentement sur du bois de chêne. Des garnitures du Sud préparées chaque jour complètent le menu.
Le restaurant a été fondé en 1968 et s'est développé au fil des décennies pour ouvrir des établissements dans plusieurs États. Tout au long de cette croissance, il a conservé les mêmes méthodes de fumage au bois qui le définissaient à ses débuts.
Le restaurant propose un programme appelé Random Acts of BBQ, qui offre des repas gratuits aux personnes qui font quelque chose de bien pour leur communauté. Cette initiative donne à l'endroit une ambiance chaleureuse qui dépasse le simple repas.
Les repas peuvent être consommés sur place, emportés ou commandés en livraison, et les viandes et accompagnements sont également vendus au poids. Si vous prévoyez de commander pour un groupe ou un événement, appeler à l'avance permet de gagner du temps.
Une option du menu appelée Pick of the Pit Combo permet de choisir quatre viandes différentes parmi celles disponibles ce jour-là, servies avec des haricots BBQ, de la salade de chou et du pain à l'ail cuit chaque matin. C'est l'une des rares façons de goûter plusieurs viandes fumées côte à côte en un seul repas.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
