Ajo Al's Mexican Cafe, Restaurant mexicain à Glendale, États-Unis
Ajo Al's Mexican Cafe est un restaurant mexicain à Glendale proposant un large menu de plats de style sonorais, notamment des tacos de rue, des enchiladas, des burritos et des pizzas mexicaines. L'établissement sert ces plats dans un cadre décontracté qui attire les clients recherchant des combinaisons de saveurs variées.
L'établissement a été fondé en 1986 et a commencé comme une entreprise familiale avec des racines modestes dans la communauté. Depuis, l'entreprise s'est étendue à plusieurs emplacements dans la région métropolitaine de l'Arizona.
L'établissement conserve les méthodes de cuisson mexicaines traditionnelles, le personnel préparant chaque jour des tortillas fraîches et utilisant des ingrédients locaux pour des saveurs authentiques.
Le restaurant est situé au 5101 N 16th Street et ouvre à partir de 11:00 avec des horaires prolongés le week-end. Les clients peuvent bénéficier d'un programme de récompenses qui offre des avantages pour les visites régulières.
L'établissement sert un brunch mexicain tous les samedis et dimanches a partir de 8:30 du matin avec des specialites matinales aux cotes de leur menu habituel. Cette offre de brunch attire de nombreux visiteurs qui preferent les plats traditionnels du petit-dejeuner mexicain.
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