PAULS steak & veggi Linz, Restaurant moderne à Domplatz, Linz, Autriche
PAULS steak & veggi Linz est un restaurant a Linz situe dans un immeuble baroque a la Domplatz. Il propose a la fois des steaks haut de gamme et des plats vegetariens, avec une capacite d'environ 224 clients a l'interieur et 160 a l'exterieur.
L'etablissement se trouve dans un immeuble baroque protege pres de la Cathedrale Sainte-Marie. Il a ete fonde par le chef Paul Gürtler apres ses voyages en Afrique du Sud et au Bresil ou il a acquis de l'experience culinaire.
Le restaurant porte le nom de son fondateur Paul Gürtler, dont le style culinaire reflète des rencontres avec les cuisines sud-africaines et brésiliennes. Les clients découvrent un mélange de racines autrichiennes avec des influences mondiales visibles dans chaque plat.
La localisation a la Domplatz rend le restaurant facile a trouver, situe pres de la cathedrale. Des chaises hautes sont disponibles pour les visiteurs avec enfants, et la terrasse chauffee permet des repas agreable meme par temps plus frais.
Le restaurant profite de sa position a la Domplatz et dispose d'une spacieuse salle galerie au premier etage offrant des vues sur la Cathedrale Sainte-Marie. Cet espace accueille des conferences et des evenements tout au long de l'annee, donnant au lieu une double fonction de restaurant et de lieu d'evenement.
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