I Re Di Napoli
I Re Di Napoli est un restaurant situé sur le front de mer de Naples, sur la Via Partenope avec vue sur l'eau. Des tables et chaises simples sont disposées pour profiter de la vue, et le menu propose une pizza traditionnelle, des fruits de mer frais, des pâtes et des plats de poisson grillé, tous préparés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Le restaurant a été fondé en 2015 par Simone et Annamaria, qui souhaitaient partager leur passion pour la véritable pizza napolitaine. Dès le départ, ils ont évité la pâte précuite et les sauces préparées, préférant préparer tout frais en utilisant les méthodes traditionnelles.
Le nom du restaurant évoque trois rois, une allusion à la tradition napolitaine. Au quotidien, vous voyez des gens partager des repas en famille et se passer les plats, selon la coutume locale du repas partagé.
L'endroit se trouve sur une promenade waterfront animée, il est donc judicieux de réserver une table à l'avance, surtout les fins de semaine, pour vous assurer d'avoir une place. Le personnel peut adapter les plats aux différents besoins alimentaires, y compris les options sans gluten et sans lactose sur demande.
Le restaurant propose également une sélection de bières locales, y compris des options sans gluten spéciales pour les personnes allergiques. La carte des vins se concentre sur des variétés légères et fraîches de Calabre et de Sicile qui s'accordent bien avec les plats.
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