Mandioca do Brasil, Restaurant brésilien à Venustiano Carranza, Mexique.
Mandioca do Brasil est un restaurant brésilien spécialisé dans les coupes de viande authentique apportées aux tables par des serveurs sur de grandes brochettes métalliques. Le système de service rodizio permet aux clients de goûter en continu différentes variétés de viande, notamment la picanha et le filet de porc.
Le restaurant a été fondé pour apporter des techniques culinaires brésiliennes authentiques et des recettes de diverses régions à Mexico. Il a joué un rôle dans l'introduction de cette tradition culinaire à la culture culinaire locale.
Le nom vient du manioc, une racine fondamentale à la cuisine brésilienne et aux traditions culinaires indigènes. Vous pouvez goûter cette influence dans de nombreux plats, car l'ingrédient apparaît dans les pains, les accompagnements et les préparations traditionnelles du menu.
Le restaurant est situé à Boulevard Puerto Aéreo 362 et ouvre quotidiennement de 12h00 à 21h30. Les paiements en espèces et par carte sont acceptés, et les visiteurs doivent s'attendre à des files d'attente pendant les heures de pointe.
Le restaurant a un espace de restauration spécial où les clients peuvent manger avec leurs animaux de compagnie tout en profitant du menu brésilien complet. C'est une option rarement offerte pour les propriétaires d'animaux qui souhaitent manger dehors.
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