Grekos, Restaurant grec dans le quartier Prati, Rome, Italie
Grekos est un restaurant grec dans le quartier de Prati qui propose une selection de plats traditionnels incluant des fruits de mer frais, des viandes grillees et des accompagnements mediterraneens authentiques. L'espace dispose de places assises interieur et exterieur avec une decoration simple et accueillante.
Le restaurant etait l'un des premiers etablissements grecs du quartier Prati et a introduit la cuisine hellenique dans la scene gastronomique romaine. Il a aide a construire l'interet local pour la cuisine grecque au fil du temps.
La cuisine suit les methodes de preparation grecques et s'approvisionne directement en ingredients de differentes regions de Grece. La facon dont les plats sont prepares et presentes refletes les coutumes culinaires mediterraneennes traditionnelles.
Le restaurant est situe sur la Via dei Gracchi et fonctionne quotidiennement pendant le dejeuner et le diner. Il est facilement accessible a pied et propose des places assises interieur et exterieur selon la preference et la meteo.
Un plat signature ici combine le porc grille avec des oignons rouges, du fromage feta, des tomates et la sauce tzatziki. Il est servi avec du pain frais cuit quotidiennement dans la cuisine.
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