Little Ting's Dumplings, Restaurant de raviolis chinois à Shoreline, Seattle, États-Unis
Little Ting's Dumplings est un restaurant de raviolis chinois a Shoreline, Seattle, ou chaque lot est plie a la main chaque jour. Le menu comprend des varietes cuites a la vapeur, bouillies et sautees a la poele avec des farces telles que porc, crevettes, ciboule et champignons ainsi que des options vegetariennes.
Ce restaurant de raviolis a ete ouvert pour apporter les techniques traditionnelles de preparation chinoise aux divers quartiers de Seattle. Il fait maintenant partie de la culture culinaire asiatique croissante de la region.
Le restaurant propose des raviolis au style du nord de la Chine avec des farces de porc, légumes et crevettes, selon les recettes transmises par la famille.
Le restaurant se trouve le long de la rue Greenwood dans un quartier accessible avec un stationnement dans la rue a proximite. Vous pouvez commander directement au comptoir ou par telephone pour eviter les applications de livraison de tiers.
Le restaurant se fournit aupres de fournisseurs locaux autant que possible, melengeant la fraicheur du Pacifique Nord-Ouest avec des methodes eprouvees de raviolis. Cette approche signifie que les saveurs changent legerement avec les saisons et les produits locaux disponibles.
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