Boat House of Marietta, Restaurant de barbecue à Marietta, États-Unis
Le Boat House of Marietta est un restaurant de barbecue sur les rives de l'Ohio proposant des viandes fumées comme des cotes levettes, du porc effiloché et du boeuf fumé. L'établissement dispose de sauces maison variees et offre des vues sur le fleuve.
Le restaurant a ouvert à l'été 2007 et s'est rapidement fait connaître dans la région pour son travail de barbecue. Au fil des ans, il s'est établi comme une destination culinaire locale.
Le restaurant s'inspire des traditions culinaires locales de la vallée de l'Ohio, en mélangeant les influences régionales avec les techniques de barbecue. Les clients y viennent pour découvrir une cuisine enracinée dans l'histoire de la communauté.
Le restaurant est ouvert tous les jours et accepte les réservations et les clients sans rendez-vous, vous donnant une flexibilité dans votre visite. Etant situé sur la rive du fleuve, vous devriez être conscient des conditions météorologiques et de l'activité de l'eau à proximité.
Le restaurant dispose d'une jetée privée où les plaisanciers peuvent arriver directement de l'eau pour diner. Cela en fait l'un des rares endroits de la région où vous pouvez acceder a un restaurant complet depuis le fleuve.
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