The Seaport, Restaurant de fruits de mer dans le District Financier, Manhattan, États-Unis
The Seaport est un restaurant de fruits de mer divisé en plusieurs salles de restauration où les baies vitrées encadrent les vues sur l'East River et le Pont de Brooklyn. Les espaces allient un design contemporain à des éléments maritimes qui enveloppent les clients pendant qu'ils mangent.
Le bâtiment date du 19eme siècle et servait autrefois de centre commercial maritime lors du développement précoce du port de Manhattan. Sa restauration l'a transformé d'un centre de fret actif en lieu de restauration d'aujourd'hui.
Le restaurant fait référence à la longue relation de New York avec la mer par des photographies maritimes anciennes et des decorations nautiques qui entourent les clients durant le repas. Le menu et le design intérieur racontent l'histoire de l'époque où ce quartier prospérait comme centre de l'activité maritime.
Le restaurant accepte les réservations jusqu'à sept jours avant, et les clients peuvent utiliser les services de voiturier. L'accès direct aux stations de metro proches et aux arrets de taxis fluviaux facilite l'arrivée.
Chaque table de restauration possede une plaque de laiton gravee sur commande avec les coordonnees de lieux importants le long des anciennes routes commerciales de l'East River. Ces petits details invitent les clients a tracer les connexions maritimes pendant qu'ils mangent.
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