Le Comptoir de Mamie Bigoude, Restaurant traditionnel au centre de Blois, France
Le Comptoir de Mamie Bigoude est une crêperie française à Blois qui se spécialise dans les galettes de sarrasin et les crêpes sucrées préparées selon des recettes traditionnelles. L'espace de restauration est meublé avec des articles vintage et des trouvailles de brocantes qui donnent aux salles un caractère nostalgique.
Le restaurant a été fondé en 2008 dans le cadre d'une chaîne en expansion de crêperies dans plusieurs villes françaises. Le concept est né de la passion pour la cuisine régionale bretonne et ses recettes caractéristiques.
Le restaurant incarne les traditions culinaires de la Bretagne à travers ses authentiques galettes de sarrasin et crêpes sucrées. La décoration vintage avec des objets de brocantes crée l'impression de diner dans une ancienne maison bretonne.
L'établissement accueille les clients sans réservation et accepte les réservations tout au long de la semaine. Il est conseillé de réserver à l'avance en cas de visite en groupe ou pendant les heures de pointe pour assurer une place.
Chaque mois la crêperie présente une galette spéciale mettant en avant des ingrédients régionaux associés à des produits de saison dans des combinaisons de saveurs inattendues. Ce menu tournant encourage les clients réguliers à revenir découvrir de nouvelles variations gustatives.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
