CAFÉ COMERCIAL, Restaurant historique à Glorieta de Bilbao, Madrid, Espagne.
Description
Le Café Comercial est un restaurant situé à la Glorieta de Bilbao proposant une cuisine espagnole traditionnelle avec des menus distincts pour la salle et le bar. L'offre s'étend du petit-déjeuner matinal avec des churros aux plats de midi et aux cocktails du soir servis jusqu'à tard.
Histoire
Fondé en 1887, il figure parmi les plus anciens restaurants de Madrid et a maintenu son fonctionnement à travers plusieurs générations. L'établissement a traversé les changements économiques et sociaux.
Culture
Le café était un lieu de rencontre pour les écrivains, artistes et penseurs qui ont façonné la vie intellectuelle de Madrid. Les visiteurs peuvent aujourd'hui ressentir cet héritage créatif dans les espaces où s'opéraient ces rassemblements.
Pratique
L'établissement fonctionne toute la journée et propose un service casual ou formel selon la zone choisie. Il se trouve dans un endroit central facile d'accès et offre un espace agréable pour passer du temps en explorant la ville.
Le saviez-vous ?
L'établissement organise régulièrement des événements culturels avec des personnalités du domaine littéraire, politique et artistique espagnols. Ces rencontres ajoutent une dimension au-delà du simple repas, le reliant aux échanges intellectuels continus de la ville.
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