Harvey's 4th Street Grill, Restaurant américain à Saint Petersburg, États-Unis
Harvey's 4th Street Grill est un restaurant americain a Saint Petersburg proposant un large menu avec du merou, des steaks, des hamburgers, des salades, des pates et des entrees faites maison en portions genereuses. L'espace incorpore des elements architecturaux provenant d'hotels historiques de la region, y compris des portes recuperees de la Sunshine School.
Le restaurant a ouvert en 1984 et est devenu une reference pour servir des sandwiches au merou, une specialite de Floride. Son design honore le passe de la ville en reutilisant des elements architecturaux provenant de batiments historiques de la region.
Les brunchs du dimanche attirent les habitants qui se reunissent pour partager des plats americains classiques comme les oeufs Benedictine et les pancakes au lait fermente. Le lieu sert de point de rencontre pour ce ritual hebdomadaire communautaire.
Le restaurant reste ouvert jusqu'a 22:00 du jeudi au samedi et sert le petit-dejeuner a partir de 9:00 AM en fin de semaine. Verifiez l'horaire avant de visiter car les heures varient selon le jour.
Depuis son ouverture, le restaurant a servi plus de deux millions de sandwiches au merou, ce qui en fait une reference pour cette specialite de Floride. Ce volume reflète comment ce plat unique est reste un favori des clients pendant des decennies.
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