Molino, Pizzeria italienne à Dietikon, Suisse
Molino est une pizzeria italienne a Dietikon servant des pizzas traditionnelles cuites au feu de bois, des plats de pates fraiches et des specialites regionales. La cuisine fusionne les techniques italiennes avec les ingredients suisses locaux pour creer des plats prepares sur place.
Le restaurant a ete fonde il y a 35 ans et s'est depuis expanse a plusieurs emplacements en Suisse tout en restant fidele a ses racines. Son ouverture coincidait avec un interet croissant pour la cuisine italienne dans tout le pays.
Les clients locaux y viennent régulièrement pour le déjeuner ou le diner, le considérant comme un lieu de rassemblement sans façon. La cuisine ouverte vous permet d'observer le travail des pizzaiolos, ce qui enrichit l'expérience de commande.
Le restaurant se situe pres des transports en commun, ce qui le rend facile d'acces en train ou en bus. Venez a l'heure du dejeuner ou en debut de soiree si vous preferez une table moins chargee et voulez voir les fours a pizza en pleine action.
L'entreprise a reduit la consommation d'energie par des mesures de durabilite tout en maintenant les memes normes elevees de preparation des pizzas. Cela montre que la qualite italienne traditionnelle et la responsabilite environnementale peuvent fonctionner ensemble.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
