Lighthouse, Restaurant américain à Cedar Lake, États-Unis
The Lighthouse est un restaurant américain situé dans un bâtiment avec de grandes fenêtres donnant sur le lac Cedar et la forêt environnante. L'établissement propose des espaces de restauration privée pour les événements et dispose d'une sélection de vins soignée.
Le restaurant a reçu plusieurs prix de The Northwest Indiana Times, notamment Meilleur restaurant gastronomique, Meilleure maison de la viande et Meilleur restaurant de fruits de mer. Ces distinctions reflètent son importance dans la communauté culinaire locale.
Le musicien local Angelo Cicco se produit en direct les mercredis, vendredis et samedis de 18 heures jusqu'à la fermeture.
Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche, ce qui permet de visiter la plupart des jours de la semaine. Un programme spécial de vins le mercredi offre une raison supplémentaire de planifier votre visite autour de cet horaire.
Le chef exécutif Michael Nelsen et le sous-chef Joshua McMillan créent des dîners spécialisés en cinq services associés à des sélections de vignobles renommés. Ces expériences sur mesure reflètent l'attention portée par la cuisine à l'association des mets et des vins.
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