Pepe's Cantina Winter Park, Restaurant mexicain à Winter Park, Floride.
Pepe's Cantina a Winter Park est un restaurant mexicain qui fabrique des tortillas de mais faites a la main tous les jours et sert un large eventail de plats traditionnels utilisant des ingredients frais de la région. Le menu presente des classiques de differents états mexicains, chacun prepare selon des recettes authentiques.
Le chef Jose Baranenko a fondé ce restaurant a Winter Park pour apporter des methodes de cuisson mexicaines authentiques et des recettes de differentes regions. Son objectif était d'etablir des traditions culinaires mexicaines genuines dans la communaute.
La cuisine honore les traditions culinaires mexicaines en preparant le guacamole a la main a votre table, montrant l'artisanat derriere chaque plat. Les plats proviennent de differentes regions du Mexique, chacun apportant son propre caractere local a l'assiette.
Le restaurant offre une salle a manger decontractee avec un stationnement en rue pratique disponible pour les visiteurs. Les principales cartes de credit sont acceptees, ce qui facilite le paiement.
Les clients peuvent profiter de sangria et de mimosas illimites lors du brunch du week-end, ce qui rend le repas plus détendu et social. Le menu saisonnier change pour mettre en avant des plats speciaux pour les celebrations regionales tout au long de l'année.
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