Le Royal China, Restaurant chinois au Marais, Paris, France.
Le Royal China est un restaurant chinois dans le 3e arrondissement de Paris qui prépare des raviolis de Shanghai, des soupes du Sichuan et divers plats de dim sum dans un espace de restauration moderne. L'établissement se situe près de la station de métro Arts et Métiers et propose une large sélection de préparations traditionnelles.
Le restaurant a ouvert au début des années 2020 rue Beaubourg et a introduit les traditions culinaires chinoises dans le quartier historique du Marais. Depuis, il est devenu une destination pour la cuisine régionale authentique.
Le menu rassemble des techniques culinaires provenant de différentes régions chinoises par le biais de raviolis faits à la main et de spécialités qui reflètent les traditions provinciales.
Le lieu est accessible aux fauteuils roulants et accueille les clients ayant des besoins de mobilité variés. Il est préférable de visiter l'après-midi ou en début de soirée quand l'affluence est généralement moins importante.
Chaque ravioli xiaolongbao contient un bouillon savoureux scellé dans une pâte faite à la main très fine et préparé frais sur commande en utilisant les méthodes de Shanghai. Cette préparation demande de l'habileté et fait de chaque portion un plat élaboré avec soin.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
