Eleven City Diner, Restaurant américain à Chicago, États-Unis.
Eleven City Diner est un restaurant américain de Chicago réparti sur deux étages, avec des box classiques et un service au comptoir. Les murs sont couverts de photographies d'époque qui donnent à l'endroit l'allure d'un diner du milieu du XXe siècle.
Le restaurant a ouvert comme lieu de rassemblement de quartier en conservant l'aspect et l'esprit de la culture des diners américains du milieu du XXe siècle. L'agencement et les sièges au comptoir reflètent directement cette période.
La carte associe la tradition des épiceries fines juives à la cuisine classique des diners américains, avec des bagels, du lox et des sandwichs au pastrami servis aux côtés de petits-déjeuners traditionnels. Ce mélange donne à l'endroit un caractère de quartier ancré dans une façon de manger autrefois très répandue dans les villes américaines.
Le restaurant est situé dans un quartier central de Chicago et accueille les clients sans réservation tous les jours de la semaine. Les groupes devraient vérifier à l'avance, car la disponibilité des places peut varier selon l'heure.
Le restaurant dispose d'une salle séparée appelée Mish-Mosh Room, réservée aux rassemblements privés et aux repas de groupe. Le nom vient d'un mot yiddish signifiant mélange ou fouillis, ce qui correspond bien au mélange d'influences qui parcourt toute la carte.
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