Can Farell, Restaurant rural à Santa Eulàlia de Ronçana, Espagne.
Can Farell est un restaurant installé dans un bâtiment en pierre avec plusieurs salles à manger qui incluent des espaces intérieurs et une zone de jardin extérieur. L'agencement s'étend sur différentes pièces de la structure, créant des zones de repas séparées pour les clients.
Le bâtiment a d'abord été une ferme au 15e siècle et a été transformé plus tard en restaurant. Les registres de propriété documentés peuvent être retracés à partir de 1638.
Le menu présente des spécialités catalanes comme l'escudella barrejada, les fèves et la morue préparée avec des haricots ganxet locaux.
L'établissement fonctionne du mercredi au dimanche avec petit-déjeuner et déjeuner disponibles régulièrement. Le service du dîner nécessite une réservation à l'avance, particulièrement si vous visitez avec un plus grand groupe.
Les clients peuvent sélectionner des vins directement de la cave du restaurant où sont stockées des variétés régionales et nationales. Cette option permet aux visiteurs de choisir leurs vins directement depuis les étagères.
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