Luka Lu, Restaurant balkanique à Malá Strana, Prague, République tchèque
Luka Lu est un restaurant balkanique de Malá Strana avec plusieurs espaces de restauration, dont deux salons, un jardin d'hiver, une galerie et un jardin intérieur. La cuisine propose des grillades serbes et bosniennes ainsi que des fruits de mer croates de l'Adriatique.
Le restaurant a été fondé par Veso Djorem et sa famille de Sarajevo, qui ont apporté les traditions culinaires yougoslaves à Prague. Le fondateur a établi ce lieu comme un espace dédié à la gastronomie balkanienne régionale dans la capitale tchèque.
La cuisine ici reflète les traditions balkaniques par le biais des grillades et des fruits de mer qui apportent des saveurs régionales au paysage culinaire de Prague. La sélection de vins de petits producteurs balkaniques souligne cette connexion à la source de ces pratiques culinaires.
Le restaurant ouvre quotidiennement à partir de midi et dispose de sections non-fumeurs séparées avec accès pour fauteuils roulants dans tout l'établissement. L'aménagement s'étend sur plusieurs niveaux et points d'entrée, il est donc utile de consulter le plan avant votre visite.
L'établissement accueille des expositions d'art en rotation présentant les travaux de peintres et de photographes locaux, qui ornent les espaces. Ces expositions mensuelles offrent un aperçu de l'activité artistique contemporaine de Prague pendant votre repas.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
