La Souris Verte, Restaurant dans la vieille ville, Nancy, France
La Souris Verte vous accueille dans une ambiance chaleureuse et détendue, avec une décoration simple qui mélange charme rustique et touches modernes, créant un cadre parfait pour un repas tranquille en famille ou entre amis.
Ce petit restaurant est devenu au fil des années un lieu apprécié du quartier, où les habitants aiment se retrouver pour savourer une cuisine honnête et généreuse, préparée avec passion et respect des traditions culinaires locales.
La cuisine met en avant des produits frais et de saison, souvent issus de la région Lorraine, en célébrant la simplicité et l'authenticité des recettes classiques françaises revisitées avec une touche moderne accessible et conviviale.
Le restaurant ouvre ses portes du mercredi au samedi en soirée, avec des horaires qui permettent de profiter d'un dîner sans se presser, et il est recommandé de réserver le week-end car les tables se remplissent rapidement.
La carte change régulièrement selon les saisons, car la chef privilégie les ingrédients du moment, ce qui signifie que chaque visite peut offrir une surprise différente et des saveurs nouvelles à découvrir avec plaisir.
Emplacement : Nancy
Adresse : 39 Rue des Maréchaux, 54000 Nancy, France
Heures d'ouverture : Mercredi-Jeudi 19:00-21:30; Vendredi-Samedi 19:00-22:30
Téléphone : +33986097819
Site web : https://gusty.app/restaurant/1629729127782x254325011164168200
Coordonnées GPS : 48.69399,6.18055
Dernière mise à jour : 2 décembre 2025 à 16:39
La scène gastronomique nancéienne offre un aperçu de la cuisine française dans toutes ses expressions. On trouve ici des bistros de quartier, des restaurants installés dans d'anciennes demeures et quelques adresses internationales italiennes, japonaises, thaïlandaises ou libanaises. Certains chefs travaillent des recettes lorraines, d'autres réinterprètent les classiques français avec des techniques actuelles, et beaucoup construisent leurs cartes autour des produits de saison. Les tables se distribuent dans le centre ville de Nancy, mais aussi dans les villages proches comme Lunéville, Richardménil ou Ceintrey. Plusieurs restaurants occupent des bâtiments anciens où les murs en pierre et les poutres côtoient des salles à manger épurées. D'autres misent sur la sobriété contemporaine. Les menus changent souvent au rythme du marché, avec des formules à prix fixe qui permettent de goûter le travail des chefs sans se ruiner.
Musée des Beaux-Arts de Nancy
145 m
Hôtel de la Monnaie
71 m
Hôtel de Ludres
150 m
Hôtel de Rogéville
120 m
Hôtel de Lignéville, 23 Grande-Rue
120 m
Statue équestre de Jeanne d'Arc
22 m
Fontaine Callot
132 m
Bourse des Marchands
134 m
Immeuble, 15 place de la Carrière
145 m
Immeuble, 14 Grande-Rue
112 m
Immeuble, 11 place de la Carrière
141 m
Immeuble, 2 rue Callot
106 m
Immeuble, 8 rue Callot
56 m
Immeuble, 7 place de la Carrière
137 m
Immeuble, 13 place de la Carrière
143 m
Immeuble, 3 place de la Carrière
132 m
Immeuble, 17 place de la Carrière
147 m
Immeuble, 11 rue de la Source
145 m
Immeuble, 12 place du Colonel-Fabien
130 m
Maison Médard Chuppin
104 m
Immeuble, 5 place Stanislas
138 m
Immeuble, 1 place de la Carrière
130 m
Immeuble, 5 rue de la Source
134 m
Bastion d'Haussonville
102 m
Immeuble, 9 place de la Carrière
139 m
Immeuble, 13 Grande-Rue
124 m
Immeuble, 19 place de la Carrière
150 m
Fontaine de Neptune (Place Stanislas)
135 mAvis
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