Lobo Café, Restaurant et café à Puerto Madero, Buenos Aires, Argentine.
Lobo Café est un restaurant et café s'étendant sur deux étages avec des boiseries, des sièges foncés et des sols laqués qui encadrent les vues du port à travers de grandes fenêtres. L'espace conserve un cadre raffiné adapté aux arrêts occasionnels et aux repas prolongés tout au long de la journée.
Le café a ouvert en 2015 lors de la transformation de Puerto Madero d'un port industriel en quartier gastronomique et de divertissement. Ce changement a apporté des restaurants et des cafés à ce qui avait été un port actif pendant des décennies.
L'endroit reflète la culture culinaire porteña, où les gens restent pendant des heures en passant du petit-déjeuner au déjeuner et au dîner au même endroit comme partie du rythme quotidien.
Les cartes de crédit sont acceptées ici, et l'espace fonctionne avec des heures de service quotidiennes qui s'étendent plus tard les fins de semaine. Les visiteurs de fin de semaine doivent prévoir des heures de fermeture plus tardives, tandis que ceux qui arrivent en semaine peuvent trouver des heures de fermeture plus tôt.
Le menu propose environ 30 gâteaux faits maison préparés frais quotidiennement en utilisant des ingrédients locaux et des méthodes de pâtisserie traditionnelles. Cette concentration sur la production quotidienne de gâteaux est ce que de nombreux visiteurs viennent spécifiquement expérimenter à ce lieu.
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