Meding's Seafood, Restaurant et marché aux fruits de mer à Kent County, Delaware.
Meding's Seafood est un restaurant et marché de fruits de mer dans le Kent County proposant des poissons et crustacés frais de fournisseurs régionaux. Le lieu combine une zone de restauration avec service complet et un marché de détail attenant où les visiteurs peuvent acheter des fruits de mer crus à emporter.
L'établissement a été fondé en 1996 par Rob et Melinda Meding, poursuivant une tradition familiale qui a commencé quand Henry Meding vendait des fruits de mer à des restaurants locaux. Au fil des décennies, la famille est devenue une source établie de fruits de mer de qualité dans la région.
Le restaurant organise des événements hebdomadaires Tailgate Tuesday rassemblant des centaines de voitures et des food trucks communautaires.
Le lieu propose un parking gratuit et accepte les principales cartes de crédit pour des paiements pratiques. Il y a deux bars disponibles ainsi qu'un espace patio extérieur pour manger.
La soupe a la creme de crabe selon la recette originale de Katherine demeure un plat signature de cette operation familiale. Le potage est prepare selon la meme formule depuis des annees et attire regulierement des clients fidelises.
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