Clandestino susci bar
Clandestino Susci Bar est un restaurant à Ancône spécialisé dans la cuisine d'inspiration japonaise, en particulier les sushis et les plats de poisson frais. L'espace dispose de fenêtres donnant sur la mer, de tables blanches simples et d'une cuisine ouverte où les chefs préparent les plats sous les yeux des convives.
Le restaurant est étroitement lié au chef italien renommé Moreno Cedroni, connu pour son expertise en fruits de mer. Au fil du temps, il est devenu un lieu de rassemblement pour les amateurs de haute cuisine japonaise dans la région côtière.
Le nom du restaurant suggère son caractère caché et exclusif, attirant les visiteurs en quête d'une expérience plus intime. Le design en tons blancs et bleus reflète la mer environnante, créant un espace où les gens ralentissent naturellement pour savourer leur repas de manière contemplative.
Le restaurant est petit et les réservations sont recommandées, notamment le week-end, pour vous assurer une table. Il est facilement accessible au centre d'Ancône et offre un cadre tranquille pour un repas détendu.
Le menu est conçu de manière saisonnière et suit souvent des thèmes choisis par le chef et son équipe, les plats changeant au rythme des saisons. Les desserts sont créés par un pâtissier dédié qui utilise des ingrédients simples et naturels pour créer des impressions gustatives durables.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
