Auberge à l'Agneau, Restaurant traditionnel à Roppenheim, France.
Auberge à l'Agneau est un restaurant à Roppenheim situe dans le nord de l'Alsace et loge dans un batiment à colombages. L'etablissement offre des places à l'interieur pour environ 60 clients et une terrasse exterieure qui accueille environ 30 autres personnes.
Cet etablissement a ete fonde en 1738 et est reste sous controle familial tout au long de son histoire. Les proprietaires actuels Jacqueline et Marc Stephan representent la quatrieme generation d'operateurs.
Le restaurant propose des specialites alsaciennes regionales preparees selon les recettes locales traditionnelles. Les plats refletent l'identite culinaire de la region et fusionnent les influences culinaires francaises et allemandes.
L'etablissement accueille les clients du mercredi au vendredi entre 15h30 et minuit. La climatisation maintient la salle à manger interieure fraiche et les especes comme les cartes de credit sont acceptees.
Le personnel parle le francais, l'allemand, l'alsacien et l'anglais, ce qui facilite la communication pour les clients de nombreux pays. Cette capacite linguistique rend l'emplacement particulierement accueillant pour les voyageurs internationaux visitant le centre outlet voisin.
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