Michel Chabran, Restaurant gastronomique à Pont-de-l'Isère, France.
Michel Chabran est un restaurant français à Pont-de-l'Isère qui propose des plats raffinés dans des espaces aux teintes chaudes et vérandas lumineuses. Un jardin extérieur offre des places pour manger lors des beaux jours.
L'établissement a été fondé pour préserver les traditions culinaires françaises et fait partie de l'histoire gastronomique de la région Drôme. Il s'est affirmé au fil des ans comme un lieu qui cultive et transmet la cuisine régionale.
L'établissement collabore avec des producteurs locaux et privilégie une cuisine française qui évolue au fil des saisons selon les ingrédients disponibles. Les clients y découvrent des spécialités régionales qui reflètent le caractère de la Drôme.
L'établissement ouvre pour le déjeuner vendredi à dimanche et pour le dîner jeudi à samedi. Les clients doivent réserver à l'avance, particulièrement les fins de semaine.
L'établissement compte plusieurs espaces de dining distincts, dont une section séparée proposant des petits plats à la française et une cuisine bistrot colorée. Ces espaces variés offrent différentes expériences culinaires sous un même toit.
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